Schlagwort: Bologna

Piadina

Piadina – köstlicher Snack aus der Romagna

Eine Piadina ist ein flaches, fladenartiges Brot, das mit unterschiedlichen Zutaten gefüllt, in der Pfanne gebacken und anschließend noch warm gegessen wird. Früher war es ein Armeleuteessen Ursprünglich stammt die Piadina aus der Romagna, der Region zwischen Bologna und Rimini. Dort war sie ein Essen der armen Bauern, das sich einfach und preiswert aus Mehl, Schmalz, Wasser und Salz herstellen… Read more →

Maserati

Maserati, legendäre Sportwagen aus Modena

Maserati sind außergewöhnlich schöne Automobile mit innovativer Technik und zahlreichen Rennerfolgen und verleihen der Marke ihr legendäres Image. Fünf Brüder gründen das Unternehmen Der italienische Sportwagenhersteller, der heute zum Fiat-Konzern gehört, wurde 1914 als Società Anonima Officine Alfieri Maserati von den Gebrüdern Alfieri, Bindo, Carlo, Ernesto und Ettore in Bologna gegründet. Diese fünf, der insgesamt sieben Söhne von Rodolfo Maserati… Read more →